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Guayaba Feijoa

Arbusto perenne, llega a alcanzar entre 3 a 4 metros de altura, muy ramificado y de tallo cilíndrico. Su fruto es una baya oblonga, de cascara verde o amarilla y de textura rugosa, su pulpa es carnosa, de color blanco y muy dulce. La fruta se consume fresca, pero además es utilizada para jugos, dulces, helados, compotas y jaleas. Incluso sus pétalos son utilizados en la culinaria en ensaladas por su delicado aroma y exquisito sabor.
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